05/10/2011

Березниковский «Азот» получил свидетельство о госрегистрации пищевой добавки

Филиал «Азот» ОАО «ОХК «Уралхим» в г. Березники получил свидетельство о государственной регистрации пищевой добавки – Нитрит натрия E250.

Документ выдан Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН. Свидетельство действительно в рамках таможенного союза Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской Федерации.

Продукт используется для улучшения окраски и в качестве консерванта в изделиях из мяса и рыбы. Известно, что только рынок колбасных изделий в России ежегодно потребляет порядка 500 тонн нитрита натрия. Филиал «Азот» ежегодно может производить более 17 тыс. тонн этой пищевой добавки.

Версия для распечатки